Le Pardou illustré par Ste victoire

Notre Terrasses rouge 2019 a été retenu par Jeb Dunnuck pour figurer dans son Top 100 des vins de l'année.

91/100 Terrasses rouge 2019, AOC Ventoux

"Un vin qui a presque toujours figuré en haut de ma liste des bonnes valeurs au cours de la dernière décennie voire plus, les Terrasses offrent un style profond et riche, avec beaucoup de fruits de cerise noire et de groseille mélangés à une garrigue plus poivrée terre, et une touche de viande. Moyennement corsé, vif et magnifiquement texturé, avec des tanins soyeux. Vous pouvez profiter des bouteilles aujourd'hui ou les conserver en toute sécurité pendant plus d'une décennie. J'ai récemment terminé une caisse du 2005 qui était toujours aussi forte, donc ce vin a beaucoup de longévité."